ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ,ΧΩΡΗΤΙΚΩΤΗΤΑ 20 G/N 1/1 ή 40 G/N 1/2
ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ,ΧΩΡΗΤΙΚΩΤΗΤΑ 20 ΤΑΨΙΑ 600Χ400
ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ,ΧΩΡΗΤΙΚΩΤΗΤΑ 20 ΤΑΨΙΑ 600Χ400
Εύκολο στον καθαρισμό. Με ρύθμιση του πάχους για την κοπή του γύρου, Συνοδεύεται από τροχιστικό. Εισαγωγή AC230V/240V. Εξαγωγή DC30V
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΝΤΙΜΑΓΝΗΤΙΚΟ AISI(304) ΚΡΑΤΑΕΙ ΖΕΣΤΑ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΜΕ ΒΑΝΑ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΝΕΡΟΥ
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΝΤΙΜΑΓΝΗΤΙΚΟ AISI(304) ΚΡΑΤΑΕΙ ΖΕΣΤΑ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΜΕ ΒΑΝΑ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΝΕΡΟΥ
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΝΤΙΜΑΓΝΗΤΙΚΟ AISI(304) ΚΡΑΤΑΕΙ ΖΕΣΤΑ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΜΕ ΒΑΝΑ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΝΕΡΟΥ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΕΜΝΗ ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΝΤΙΜΑΓΝΗΤΙΚΟ AISI(304)
Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου 120 Watt, με Διάσταση Λάμας Κοπής 10mm, Στροφές ανα λεπτό 6500
Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου 200 Watt, με Διάσταση Λάμας Κοπής 10mm, Στροφές ανά λεπτό 7500
Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου 250 Watt, με Διάσταση Λάμας Κοπής 10mm, Στροφές ανά λεπτό 8500
Επαγγελματικός φούρνος πίτσας τούνελ της εταιρείας Zanolli, με μέγιστη θερμοκρασία 320°C και ισχύ 30kW. Λειτουργεί με υγραέριο και είναι ιδανικός για καταστήματα με μεγάλη παραγωγή. Στα πλεονεκτήματα ενός φούρνου υγραερίου είναι πως ψήνει την πίτσα ομοιόμορφα εξασφαλίζοντας έτσι τραγανή κρούστα. Εκτός από την ταχύτητά του, ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι πως δεν χρειάζεται έμπειρο χειριστή και έχει μηδενική απώλεια θερμότητας.
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 600°C και ισχύ 30kW. Λειτουργεί με καύση ξύλων για γρήγορο ψήσιμο, προσδίδοντας παράλληλα ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση στην πίτσα.
Μοτέρ εξαερισμού φούσκας ASPIRAZIONE Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: σειρά MECM. Κορνίζα σε προφίλ αλουμινίου, πάνελ σάντουιτς με γαλβανισμένη πλάκα από ανοξείδωτο ατσάλι και εξωτερικό. Δύο ταχύτητες. Απόδοση: 1250 m³/h. Κατασκευή από αλουμίνιο. Ειδική μόνωση από πολυουρεθάνη για τον θόρυβο.