Επαγγελματικό Bain Marie Ισχύος 1KW, από Ανοξείδωτο Χάλυβα με Πρεσσαριστό Κάδο, Ιδανικό για Gastronoms 1/1–1/2–1/3 μέχρι και 150mm βάθος, Θερμοκρασία ελεγχόμενη απο Θερμοστάτη 30-90°C, με Αντικολλητική Υψηλής Τεχνολογίας Αντίσταση που βρίσκεται Εξωτερικά του Κάδου, με Βάνα Εξαγωγής του Νερού
Επαγγελματικό Bain Marie Ισχύος 1,5KW, από Ανοξείδωτο Χάλυβα με Πρεσσαριστό Κάδο, Ιδανικό για Gastronoms 1/1–1/2–1/3 μέχρι και 150mm βάθος, Θερμοκρασία ελεγχόμενη απο Θερμοστάτη 30-90°C, με Αντικολλητική Υψηλής Τεχνολογίας Αντίσταση που βρίσκεται Εξωτερικά του Κάδου, με Βάνα Εξαγωγής του Νερού
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΖΕΣΤΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΣΤΕΓΝΩΝΟΥΝ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ,ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ,ΟΜΕΛΕΤΕΣ ΚΤΛ.ΣΤΟ ΚΑΤΩ ΜΕΡΟΣ ΕΧΕΙ ΔΥΟ ΛΕΚΑΝΕΣ ΠΟΥ ΘΕΡΜΑΙΝΟΝΤΑΙ ΜΕ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΝΕΡΟΥ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΗΜΕΝΗ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΑΥΤΕΣ.ΣΤΟ ΠΑΝΩ ΕΠΙΠΕΔΟ ΤΑ ΛΕΚΑΝΑΚΙΑ ΘΕΡΜΑΙΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΔΥΟ ΛΑΜΠΤΗΡΕΣ 175W Ο ΚΑΘΕΝΑΣ
Φούρνος πίτσας RESTO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός επιτραπέζιος. Ανοξείδωτος με εσωτερικό φωτισμό, θερμοστάτη για κάθε θαλάμη, επιφάνεια ψησίματος από πυρότουβλο. Με μία θαλάμη.
Πλατώ ηλεκτρικό KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ζεσταίνεται πολή γρήγορα. Δύο σωληνοειδής αντιστάσεις που καλύπτουν όλη την επιφάνεια της ψηστικής επιφάνειας. Όλο ανοξείδωτο,επιτραπέζιο,ραβδωτό. Μεγάλο συρτάρι για το λάδι και τα υπολείμματα. Φωτειζόμενος διακόπτης ON/OFF. Ενδεικτική λυχνία θέρμανσης. Ρυθμιζόμενα πόδια.
Επαγγελματικό πλατώ ψησίματος υγραερίου της εταιρείας XDome, με ισχύ 3.4kW. Διαθέτει λεία πλάκα και είναι ιδανικό για υγιεινό ψήσιμο και κατάλληλο για όλα τα είδη τροφίμων όπως κρέατα και λαχανικά. Λειτουργεί με υγραέριο αυξάνοντας έτσι την αποδοτικότητα και μειώνοντας την κατανάλωση και το χρόνο προθέρμανσης. Καθώς δεν διαθέτει βάση τοποθετείται σε ανοξείδωτο τραπέζι ή σε πάγκο εργασίας.
Μοτέρ εξαερισμού φούσκας ASPIRAZIONE Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: σειρά MECM. Κορνίζα σε προφίλ αλουμινίου, πάνελ σάντουιτς με γαλβανισμένη πλάκα από ανοξείδωτο ατσάλι και εξωτερικό. Δύο ταχύτητες. Απόδοση: 2500 m³/h. Κατασκευή από αλουμίνιο. Ειδική μόνωση από πολυουρεθάνη για τον θόρυβο.
Μοτέρ εξαερισμού φούσκας ASPIRAZIONE Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: σειρά MECM. Κορνίζα σε προφίλ αλουμινίου, πάνελ σάντουιτς με γαλβανισμένη πλάκα από ανοξείδωτο ατσάλι και εξωτερικό. Δύο ταχύτητες. Απόδοση: 3000 m³/h. Κατασκευή από αλουμίνιο. Ειδική μόνωση από πολυουρεθάνη για τον θόρυβο.