Επαγγελματικός Γύρος Αερίου Ισχύος 18,9KW, Δυνατότητας Ψησίματος 120kg Γύρου, Μήκος Σούβλας 86cm, Με 7 Διακόπτες, 7 Ισχυρούς Κεραμικούς Καυστήρες με Θερμοκόπια, Μηχανισμός Ρύθμισης της Απόστασης του Κρέατος από τον Καυστήρα, Αφαιρούμενος Λιποσυλλέκτης, Χειροκίνητη Ανάφλεξη
Βραστήρας Υψηλής Πίεσης 400 Κιλών με Βάση από Λάμα Βαρέως Τύπου και 2 Παροχές, με Μεγάλο Μαντεμένιο Καυστήρα Φ260 Ισχύος 38KW, με Μικρό Μαντεμένιο Καυστήρα Φ140 Ισχύος 22KW, Μέγιστης Κατανάλωσης 2500gr/h
Επαγγελματικός Γύρος Αερίου Ισχύος 18,9KW, Δυνατότητας Ψησίματος 120kg Γύρου, Μήκος Σούβλας 94cm, με 7 Διακόπτες, 7 Ισχυρούς Κεραμικούς Καυστήρες με Θερμοκόπια, Μηχανισμός Ρύθμισης της Απόστασης του Κρέατος από τον Καυστήρα, Αφαιρούμενος Λιποσυλλέκτης, Χειροκίνητη Ανάφλεξη
Επαγγελματική Γκριλιέρα Αερίου Νερού Ισχύος 39KW, Κατανάλωσης 0,704kg/h, Διαστάσεις Σχάρας 120X90cm, με Συρτάρι Νερού για την Περισυλλογή Λίπους και Αποσπώμενα Μέρη για Εύκολο Καθαρισμό, από Ανοξείδωτο Χάλυβα, με Βαλβίδα Ασφαλείας, Πιεζοηλεκτρικό Αναφλεκτήρα και Πιλότο
Επαγγελματική Γκριλιέρα Αερίου Νερού Ισχύος 39KW, Κατανάλωσης 0,704kg/h, Διαστάσεις Σχάρας 120X90cm, με Συρτάρι Νερού για την Περισυλλογή Λίπους και Αποσπώμενα Μέρη για Εύκολο Καθαρισμό, από Ανοξείδωτο Χάλυβα, με Βαλβίδα Ασφαλείας, Πιεζοηλεκτρικό Αναφλεκτήρα και Πιλότο
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 600°C και ισχύ 38kW. Λειτουργεί με καύση ξύλων για γρήγορο ψήσιμο, προσδίδοντας παράλληλα ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση στην πίτσα.