Βραστήρας Υψηλής Πίεσης 120 Κιλών με Τρίποδη Βάση από Λάμα Βαρέως Τύπου, με Μαντεμένιο Καυστήρα Φ175 Ισχύος 25KW, Μέγιστης Κατανάλωσης 1,9kg/h, Διαστάσεων 72x47x29cm
Bain Marie Ισχύος 2000W, Θερμοκρασίας 30 έως 90°C, απο Ανοξείδωτο Χάλυβα, Πόδια Ρυθμιζόμενα ΙΝΟΧ, Ενδεικτική Λυχνία Λειτουργίας, Θερμοστάτης Αντίστασης, Βάνα Εξόδου Νερού, Συρόμενες Πόρτες, Αντίσταση Νερού
Bain Marie Ισχύος 2000W, Θερμοκρασίας 30 έως 90°C, απο Ανοξείδωτο Χάλυβα, Πόδια Ρυθμιζόμενα ΙΝΟΧ, Ενδεικτική Λυχνία Λειτουργίας, Θερμοστάτης Αντίστασης, Βάνα Εξόδου Νερού, Συρόμενες Πόρτες, Αντίσταση Νερού
Bain Marie Ισχύος 1500W, Θερμοκρασίας 30 έως 90°C, απο Ανοξείδωτο Χάλυβα, Πόδια Ρυθμιζόμενα ΙΝΟΧ, Ενδεικτική Λυχνία Λειτουργίας, Θερμοστάτης Αντίστασης, Βάνα Εξόδου Νερού, Αντίσταση Νερού, Αποθήκη με Ράφι
Bain Marie Ισχύος 1500W, Θερμοκρασίας 30 έως 90°C, απο Ανοξείδωτο Χάλυβα, Πόδια Ρυθμιζόμενα ΙΝΟΧ, Ενδεικτική Λυχνία Λειτουργίας, Θερμοστάτης Αντίστασης, Βάνα Εξόδου Νερού, Αντίσταση Νερού, Αποθήκη με Ράφι
Επαγγελματική Ηλεκτρική Κουζίνα Συνολικής Ισχύος 25KW με Φούρνο 7KW, 6 Εστίες 3KW
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 600°C και ισχύ 25kW. Λειτουργεί με καύση ξύλων για γρήγορο ψήσιμο, προσδίδοντας παράλληλα ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση στην πίτσα.
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 500°C και ισχύ 25kW. Λειτουργεί με υγραέριο και είναι ιδανικός για καταστήματα με μεγάλη παραγωγή. Στα πλεονεκτήματα ενός φούρνου υγραερίου είναι πως ψήνει την πίτσα ομοιόμορφα εξασφαλίζοντας έτσι τραγανή κρούστα.