Επαγγελματική Κουζίνα Αερίου Συνολικής Ισχύος 56KW με Φούρνο 8KW, 6 Εστίες Αερίου 48KW, Κατανάλωση 4,42kg/h, Με Θερμοκόπια, Πιλότο και Διακόπτη, Εσωτερικό Φούρνου από Ανοξείδωτο Χάλυβα, Ρυθμιζόμενα Ποδαρικά
Επαγγελματικό Bain Marie Ισχύος 1KW, από Ανοξείδωτο Χάλυβα με Πρεσσαριστό Κάδο, Ιδανικό για Gastronoms 1/1–1/2–1/3 μέχρι και 150mm βάθος, Θερμοκρασία ελεγχόμενη απο Θερμοστάτη 30-90°C, με Αντικολλητική Υψηλής Τεχνολογίας Αντίσταση που βρίσκεται Εξωτερικά του Κάδου, με Βάνα Εξαγωγής του Νερού
Επαγγελματικό Bain Marie Ισχύος 1,5KW, από Ανοξείδωτο Χάλυβα με Πρεσσαριστό Κάδο, Ιδανικό για Gastronoms 1/1–1/2–1/3 μέχρι και 150mm βάθος, Θερμοκρασία ελεγχόμενη απο Θερμοστάτη 30-90°C, με Αντικολλητική Υψηλής Τεχνολογίας Αντίσταση που βρίσκεται Εξωτερικά του Κάδου, με Βάνα Εξαγωγής του Νερού
Επαγγελματική Γκριλιέρα Αερίου Νερού ΙΝΟΧ Διαστάσεων 200Χ50cm
Φούρνος πίτσας RESTO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός επιτραπέζιος. Ανοξείδωτος με εσωτερικό φωτισμό, θερμοστάτη για κάθε θαλάμη, επιφάνεια ψησίματος από πυρότουβλο. Με μία θαλάμη.
Φούρνος υγραερίου κυκλοθερμικός επαγγελματικής χρήσης
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 600°C και ισχύ 56kW. Λειτουργεί με καύση ξύλων για γρήγορο ψήσιμο, προσδίδοντας παράλληλα ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση στην πίτσα.
Grill νερου και πλατώ ηλεκτρικό KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με συρτάρι νερού και 2 θερμοστάτες, έναν για κάθε ζώνη.
Πλατώ ηλεκτρικό KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ζεσταίνεται πολή γρήγορα. Δύο σωληνοειδής αντιστάσεις που καλύπτουν όλη την επιφάνεια της ψηστικής επιφάνειας. Όλο ανοξείδωτο,επιτραπέζιο,ραβδωτό. Μεγάλο συρτάρι για το λάδι και τα υπολείμματα. Φωτειζόμενος διακόπτης ON/OFF. Ενδεικτική λυχνία θέρμανσης. Ρυθμιζόμενα πόδια.
Επαγγελματικό πλατώ ψησίματος υγραερίου της εταιρείας XDome, με ισχύ 3.4kW. Διαθέτει λεία πλάκα και είναι ιδανικό για υγιεινό ψήσιμο και κατάλληλο για όλα τα είδη τροφίμων όπως κρέατα και λαχανικά. Λειτουργεί με υγραέριο αυξάνοντας έτσι την αποδοτικότητα και μειώνοντας την κατανάλωση και το χρόνο προθέρμανσης. Καθώς δεν διαθέτει βάση τοποθετείται σε ανοξείδωτο τραπέζι ή σε πάγκο εργασίας.
Ηλεκτρική Κεφαλή Βραστήρα Διαστάσεων 20Χ25Χ12cm 7ΛΤ
Ηλεκτρική Κεφαλή Βραστήρα Διαστάσεων 20Χ25Χ12cm 7ΛΤ
