Επαγγελματική Κουζίνα Αερίου Συνολικής Ισχύος 30,5KW με Φούρνο 6,5KW, 4 Εστίες Αερίου 24KW, Κατανάλωση 2,404 kg/h, Ρύθμιση Φλόγας σε 2 Επίπεδα, Θερμοστάτη 340°C, Λεκάνη Περισυλλογής, Πλάκα Σιδήρου στο κάτω μέρος του Φούρνου & Σχάρα στη Μέση, Με Θερμοκόπια, Πιλότο και Βαλβίδα
Βραστήρας Υψηλής Πίεσης 120 Κιλών με Τρίποδη Βάση από Λάμα Βαρέως Τύπου, με Μαντεμένιο Καυστήρα Φ175 Ισχύος 25KW, Μέγιστης Κατανάλωσης 1,9kg/h, Διαστάσεων 72x47x29cm
Επαγγελματική Ηλεκτρική Κουζίνα Συνολικής Ισχύος 25KW με Φούρνο 7KW, 6 Εστίες 3KW
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 600°C και ισχύ 25kW. Λειτουργεί με καύση ξύλων για γρήγορο ψήσιμο, προσδίδοντας παράλληλα ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση στην πίτσα.
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 500°C και ισχύ 25kW. Λειτουργεί με υγραέριο και είναι ιδανικός για καταστήματα με μεγάλη παραγωγή. Στα πλεονεκτήματα ενός φούρνου υγραερίου είναι πως ψήνει την πίτσα ομοιόμορφα εξασφαλίζοντας έτσι τραγανή κρούστα.