Επαγγελματική Κουζίνα Αερίου Συνολικής Ισχύος 39KW με Φούρνο 8KW, 4 Εστίες Αερίου 31KW, Κατανάλωση 2,89 kg/h, Ρύθμιση Φλόγας σε 2 Επίπεδα, Με Θερμοκόπια, Πιλότο και Διακόπτη, Εσωτερικό Φούρνου από Ανοξείδωτο Χάλυβα, Ρυθμιζόμενα Ποδαρικά
Επαγγελματική Κουζίνα Αερίου Συνολικής Ισχύος 39KW με Φούρνο 8KW, 4 Εστίες Αερίου 24KW, Καυστήρας coup de fau 7KW, με Πιλότο, Θερμοκόπια, Πιεζοηλεκτρική Ανάφλεξη, Θερμοστατικό Έλεγχο 100-340°C, Θάλαμος Φούρνου από Ανοξείδωτο Ατσάλι, Αφαιρούμενος Λιποσυλλέκτης, Ρυθμιζόμενα Πόδια, Ντουλάπι Αποθήκευσης
Επαγγελματική Κουζίνα Αερίου Συνολικής Ισχύος 39KW με Φούρνο 9KW, 4 Εστίες Αερίου 30KW, Κατανάλωση 3,08 kg/h, Με Θερμοκόπια, Πιλότο και Διακόπτη
Βραστήρας Υψηλής Πίεσης 400 Κιλών με Βάση από Λάμα Βαρέως Τύπου και 2 Παροχές, με Μεγάλο Μαντεμένιο Καυστήρα Φ260 Ισχύος 38KW, με Μικρό Μαντεμένιο Καυστήρα Φ140 Ισχύος 22KW, Μέγιστης Κατανάλωσης 2500gr/h
Παραδοσιακός επαγγελματικός φούρνος πίτσας της εταιρείας Forni Morello, με μέγιστη θερμοκρασία 600°C και ισχύ 38kW. Λειτουργεί με καύση ξύλων για γρήγορο ψήσιμο, προσδίδοντας παράλληλα ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση στην πίτσα.