Η Harmony είναι μία από τις πιο ισορροπημένες και ευέλικτες προτάσεις της σειράς, κατάλληλη τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.
Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, η Harmony προσφέρει ανθεκτικότητα, υγιεινή και ευκολία στον καθαρισμό. Διαθέτει δύο ανεξάρτητες σχάρες διαστάσεων 30 x 37 εκ. η καθεμία, συνολικής επιφάνειας 60 x 37 εκ., με πυκνή διάταξη και ομοιόμορφη θερμική κάλυψη χωρίς νεκρές ζώνες.
Εφοδιασμένη με δύο τριπλούς ισχυρούς καυστήρες μεγάλου θερμοκρασιακού εύρους, η Harmony επιτρέπει:
Άμεσο ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες, ιδανικό για μπριζόλες και γρήγορα ψητά.
Έμμεσο ψήσιμο σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, κατάλληλο για μεγάλα κομμάτια κρέατος, με δυνατότητα παράλληλου καπνίσματος.
Το μεγάλο ανοξείδωτο συρτάρι νερού, τοποθετημένο κάτω από τις εστίες:
Διατηρεί την υγρασία των τροφών, προσφέροντας ζουμερά και μαλακά ψητά.
Μειώνει τις αναθυμιάσεις και διευκολύνει τη συλλογή των λιπών, κάνοντας το καθάρισμα ευκολότερο και το ψήσιμο πιο υγιεινό.
Η Harmony διατίθεται σε:
Ανοιχτού τύπου Grill
Κλειστού τύπου BBQ
Mε ερμάριο (τρέιλερ)
Είναι επιτραπέζια, αλλά μπορεί επίσης να εντοιχιστεί σε πάγκο ή κατασκευή εξωτερικής κουζίνας, ανάλογα με τις ανάγκες του χώρου σας.
Διατίθεται με μία σειρά από προσεκτικά σχεδιασμένα αξεσουάρ που επεκτείνουν τη λειτουργικότητά της:
Ανοξείδωτη σούβλα
Κουτί καπνίσματος
Βοηθητική σχάρα
Βάση με ρόδες (τρέιλερ) για εύκολη μετακίνηση
Exivos Harmony Η ισορροπία μεταξύ φυσικού ψησίματος, επαγγελματικής ποιότητας και ευκολίας χρήσης.
Διαστάσεις 65 x 42 εκ.
Επιφάνεια σχάρας 60 x 37 εκ.
Ισχύς 10,72 kw
