NORTH CRETE, 3 ΡΑΦΙΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ...
Επαγγελματικός Ηλεκτρικός Φούρνος Ισχύος 8KW, Θερμοστάτης 300°C, Αναλογικός Χειρισμός, 3 Ράφια για 4 Λαμαρίνες 40Χ60cm, Χρονοδιακόπτη 120 min, με Ανεξάρτητο Θερμοστάτη για Κάθε Ράφι
Κωδικός προϊόντος: 05747
ANINOX FDP-7 G/N 1/1-E ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΤΜΟΥ
Τα βαριά ή ογκώδη δέματα αποστέλονται μόνο με πρακτορείο μεταφορών και δεν υποστηρίζεται ο τρόπος πληρωμής αντικαταβολή.Το κόστος των μεταφορικών ορίζεται σε συνεννόηση με το πρακτορείο και εξαρτάται από το βάρος των προϊόντων και την απόσταση.
Πολιτική Επιστροφών
Χρήση Κρυπτογράφησης SSL
Χωρητικότητα: 7 G/N 1/1 ή 14 G/N 1/2
Οθόνη αφής έγχρωμη με ανάλυση 800x480 pixel
Έλεγχος λειτουργικών παραμέτρων πλακέτα 60 φορές/λεπτό από επεξεργαστή 16 bit, τεχνολογίας DSPIC 80MHz
Μέθοδος ατμοποίησης και ύγρανσης με ψεκασμό
1 συστοιχία ανοξείδωτης αντίστασης θωρακισμένου τύπου 8KW/400V/3P/12,5Amp
1 μοτέρ 350W/230V, 2700 rpm, με θερμική προστασία (θερμίστορες) -φτερωτή Φ280 X 60mm, 54 πτερύγια πλάτους 15mm
Ανοιγόμενα διπλά πυρίμαχα κρύσταλλα
Ηλεκτρομαγνητικός αισθητήρας πόρτας-ρυθμιζόμενα καθ’ύψος ποδαρικά ανοξείδωτα, 2΄΄
Παροχή νερού3/4 ΄΄(ελάχιστη πίεση 2 bar)
Αποχέτευση Φ43mm-νεροχύτης κάτω από τη πόρτα ανοξείδωτος
Αφαίρεση σχαρών και διαφράγματος με ένα απλό ανασήκωμα
Διάφραγμα ανεμιστήρα-θαλάμου κλειστού τύπου γιαστοχευμένη έξοδο του θερμούαέρα στο θάλαμο
Κλείστρο πόρτας μονής μανδάλωσης
Καλωδιώσεις από υαλομέταξο
2 μεταλλικούς φυγοκεντρικού τύπου ανεμιστήρες για ψύξη στο χώρο των ρελέ και στη πλακέτα
Μόνωση από πετροβάμβακα με επένδυση αλουμινίου 60Κgr/m3 –κεραμοβάμβακα
Υλικό θαλάμου inox 1,2mm18/10 κατά Din-304 Aisi, τύπου mirror, με καμπύλες 60mm για εύκολο καθαρισμό
Διαστάσεις 87,6x76,6xh85,2cm
Προέλευση Ελληνική
Χαρακτηριστικά
Δυνατότητα ψησίματος : ξηρό - με υγρασία - ατμός - ξεπάγωμα
Τεχνικά χαρακτηριστικά :
Χωρητικότητα : 7 G/N 1/1 ( 530x325x40 mm )
Απόσταση οδηγών : 70mm
Ισχύς kW : 8,3
Τάση : 400V / 50Hz / 3PN • Διατίθεται και σε MARINE 60HZ
Διαστάσεις : 880x750x771mm
Απαραίτητη επιφάνεια τοποθέτησης : 854x580mm ( απόσταση ποδαρικών )
Παροχή νερού : 3/4''
Αποχέτευση νερού : 1 1/2''
Ζεστός αέρας 30-270°C
Ατμός 30-130°C
Ύγρανση 30-270°C με μεταβλητή ποσόστωση της υγρασίας
Αναγέννηση φαγητού140-160°C
Προθέρμανση-Κρύωμα θαλάμου
Ακίδα ψησίματος 3mm
Ψήσε και διατήρησε (Cook and Hold). Χρόνος ψησίματος έως 480 λεπτά
5 προγράμματα πλυσίματος, (50’-62’-75’-90’-120’)
8 ενότητες φαγητών (κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, λαχανικά, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, γλυκά, αγαπημένα), με δυνατότητα έως 100 προγράμματα ανά ενότητα
Αποθήκευση προγράμματος και στην χειροκίνητη έκδοση
Δημιουργία νέου προγράμματος
Χειροκίνητος ή προγραμματιζόμενος χειρισμός