ANINOX FDP-11 G/N 1/1-E ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΤΜΟΥ

Κωδικός προϊόντος: 05749

6.480,00 €
με ΦΠΑ Κατόπιν παραγγελίας

ANINOX FDP-11 G/N 1/1-E ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΤΜΟΥ

Ποσότητα
Παράδοση σε 3-5 εργάσιμες μέρες

  Αποστολή σε όλη την Ελλάδα

Τα βαριά ή ογκώδη δέματα αποστέλονται μόνο με πρακτορείο μεταφορών και δεν υποστηρίζεται ο τρόπος πληρωμής αντικαταβολή.Το κόστος των μεταφορικών ορίζεται σε συνεννόηση με το πρακτορείο και εξαρτάται από το βάρος των προϊόντων και την απόσταση.

 

Πολιτική Επιστροφών

 

Χρήση Κρυπτογράφησης SSL

Χωρητικότητα: 11 G/N 1/1 ή 22 G/N 1/2

Ζεστός αέρας 30-270°C

Ατμός 30-130°C

Ύγρανση 30-270°C με  μεταβλητή ποσόστωση της  υγρασίας

Αναγέννηση φαγητού 140-160°C

Προθέρμανση-Κρύωμα θαλάμου

Ακίδα ψησίματος 3mm

Ψήσε και διατήρησε (Cook  and  Hold).  Χρόνος ψησίματος έως 480 λεπτά

5  προγράμματα πλυσίματος, (50’-62’-75’-90’-120’)

8 ενότητεςφαγητών(κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, λαχανικά, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, γλυκά, αγαπημένα), με δυνατότητα έως 100 προγράμματα ανά ενότητα

Αποθήκευση προγράμματος και  στην χειροκίνητη έκδοση

Δημιουργία νέου  προγράμματος

Χειροκίνητος  ή  προγραμματιζόμενος  χειρισμός

Οθόνη αφής  έγχρωμη με ανάλυση 800x480pixel

Έλεγχος λειτουργικών παραμέτρων πλακέτας 60 φορές/λεπτό από επεξεργαστή 16 bit, τεχνολογίας DSPIC 80MHz

Μέθοδος ατμοποίησης και ύγρανσης με ψεκασμό

1 συστοιχία ανοξείδωτων αντιστάσεων θωρακισμένου τύπου 16,75KW/400V/3P/23Amp

1 μοτέρ 3/4 Hp,  900-1400rpm, με θερμική προστασία (θερμίστορες)-φτερωτή Φ280X100mm,18 πτερύγια πλάτους 55mm

Ανοιγόμενα διπλά πυρίμαχα κρύσταλλα

Ηλεκτρομαγνητικός αισθητήρας πόρτας-ρυθμιζόμενα καθ’ύψος ποδαρικά ανοξείδωτα, 2΄΄

Παροχή  νερού 3/4 ΄΄(ελάχιστη πίεση 1,5 bar)

Αποχέτευση Φ40 mm-νεροχύτης κάτω από τη πόρτα ανοξείδωτος

Αφαίρεση σχαρών και διαφράγματος με ένα απλό ανασήκωμα

Διάφραγμα ανεμιστήρα-θαλάμου κλειστού τύπου για στοχευμένη έξοδο του θερμού αέρα στο θάλαμο

4 τάμπερ ρυθμιζόμενου τύπου στο διάφραγμα για ρύθμιση της ροής του θερμού αέρα στο θάλαμο (δεξιά- αριστερά και άνω  κάτω)

Κλείστρο πόρτας με διπλή μανδάλωση

Καλωδιώσεις από υαλομέταξο

2 μεταλλικούς φυγοκεντρικού τύπου ανεμιστήρες για ψύξη στο χώρο των ρελέ και στη πλακέτα

Μόνωση από πετροβάμβακα με επένδυση αλουμινίου 60Κgr/m3 –κεραμοβάμβακα

Υλικό θαλάμου inox 1,2mm 1810 κατά Din-304 Aisi, τύπου mirror, με καμπύλες 60mm για εύκολο καθαρισμό

Διαστάσεις 890x740xh1130 mm

Προέλευση Ελληνική

ANINOX
05749

Φύλλο δεδομένων

ΙΣΧΥΣ
17 KW
ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ
Επιτραπέζια
ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ
Ρεύμα
ΤΥΠΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ
Ηλεκτρικός
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ (GN 1/1)
10 - 12
ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ
Ψηφιακός
ΤΥΠΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
combi
EXTRA
Με προσθήκη ατμού
Με υγρασία
ΜΕΓΙΣΤΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
300°C
ΘΑΛΑΜΟΙ
1
ΕΙΔΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ
Απλοί

Ειδικές αναφορές

20 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία: